Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Reply #51 –
Ah bon ??
En fait , je pensais ça par rapport au fait que c'est dans les trois cas de la viande préparée sur une broche qui tourne etc ... Maintenant, il y a peut être certaines subtilités qui m'échappent
Voici une citation venant d'un ptit forum de discussion sur l'origine des kebab-grec que j'ai trouvé fissa( il est quasiment certain que le kebab et le grec sont un seul et même sandwich ):
Cyrus II05/06/2006, 17h03
en Grève ils appellent ça Gyros et c'est de la viande de porc!!!
en fait au quartier latin à paris il y a 20 ans au moins, il y avait pleins de restaurants grecs et des sandwicheries grecques qui proposaient ces sandwiches. Puis ça c'est developpé partout en gardant son nom de sandwich grec sur Paris et kebab en province. Mais sinon grecs et turcs ont des racines culturelles identiques dont ces sandwichs! Tu peux en trouver en Turquie comme en Grèce.
--------------------------
Re-moi: J'ai trouvé pas mal de commerces qui vendent des grecs ou des chawarmas sur Paris. Mais quant à savoir si les commerçants vendent pas un kebab qu'ils appellent chawarma... Je n'y connais trop rien pour y répondre